Vinos

04/06/2026

Los 3 países líderes en exportación de vino: Italia, España y Francia

Italia, España y Francia se mantienen como los países líderes en exportación de vino, tanto en volumen como en valor, según el último informe anual publicado en mayo por la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), la principal referencia mundial en estadísticas y tendencias vitivinícolas). El informe repasa la situación del sector, sus cambios y retos como hacer frente a la variabilidad climática, la caída de la demanda y un contexto comercial incierto. Principales exportadores Respecto a las exportaciones, Italia se situó a la cabeza en volumen, con ...

28/05/2026

Vinos

9 grandes vinos de CVNE que merece la pena descubrir

Por segundo año consecutivo, CVNE reunió a una treintena de profesionales en una cata excepcional en la que presentó, en primicia, algunos de sus vinos más singulares y de alta gama. En esta ocasión, el encuentro tuvo lugar el 20 de abril en el restaurante Los Gabrieles de Madrid. Aquí donde se sirvieron nueve vinos en una sesión que concluyó con un enriquecedor intercambio de impresiones y sensaciones en torno a estas grandes referencias. Víctor Urrutia, ...

04/05/2026

La añada 2025 de la D.O.Ca. Rioja es calificada como “Excelente”, destacando por su equilibrio, frescura, complejidad y potencial de envejecimiento.

Vinos

La cosecha del siglo: la añada 2025 de Rioja es oficialmente Excelente

La que ya se conoce como ‘la añada del Centenario’ quedará marcada en la historia de la Denominación de Origen Calificada Rioja. Tras la valoración de 2.176 muestras en cata ciega, el Consejo Regulador ha calificado oficialmente la añada 2025 como “Excelente”, el máximo reconocimiento. Los vinos de esta añada 2025 destacan por su gran equilibrio y estructura, una intensa expresión aromática, frescura, acidez perfectamente integrada y un notable potencial de envejecimiento. Un proceso de calificación especialmente riguroso La calificación fue ratificada ...

16/04/2026

Juvé & Camps entra en Corpinnat: hito del espumoso

Vinos

Juvé & Camps se une a Corpinnat: un paso importante para el espumoso español

La histórica bodega Juvé & Camps ha anunciado su incorporación a Corpinnat, la marca colectiva de espumosos del Penedès. La decisión se suma al goteo de bodegas de prestigio que han salido de la D.O. Cava para integrarse en este proyecto nacido con una clara vocación de excelencia y un enfoque ligado al terroir. En cualquier caso, Juvé & Camps ha querido agradecer expresamente a la Denominación de Origen Cava el camino recorrido y su contribución histórica al prestigio del espumoso español. Corpinnat crece Con la entrada de Juvé & Camps, Corpinnat reúne ya 22 bodegas comprometidas con un ...

11/04/2026

Vinos

La lista Parker 2026: los mejores riojas del año

Luis Gutiérrez, catador para España en robertparker.com (The Wine Advocate), ha publicado su esperado informe sobre los mejores vinos de Rioja 2026 bajo el título “Las cosas están cambiando”. Y es que la región vive un momento vibrante, con nuevas elaboraciones, ajustes estilísticos y un claro énfasis en el origen. Este año, el podio de los mejores vinos de Rioja llega con un triple empate en 99 puntos, los vinos mejor valorados del informe para The Wine Advocate son: Marqués de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2016 José Gil Camino de Ribas 2024 Oxer Wines Kalamity 2024 Justo ...

19/03/2026

Vinos

Vinos de Tenerife: una isla, mil vinos posibles

Fernando Mora, Master of Wine y enólogo de Bodegas Frontonio, dirigió una sesión de cata dedicada a los vinos de Tenerife en el marco de Madrid Fusión. Una cita que sirvió para explorar la enorme diversidad de la isla, y analizar el momento dulce que están atravesando sus vinos, basados en uvas autóctonas verdaderamente singulares. El Master of Wine destacó que en ninguna otra región “los vinos blancos han avanzado tanto”. Es una isla donde conviven técnicas vitícolas muy antiguas, un abanico extraordinario de variedades de uva únicas (16 variedades blancas y ocho tintas), y suelos volcánicos con buen ...

12/03/2026

Descubre las tendencias del vino en España

Vinos

Nuevas tendencias del vino en España

En lo que llevamos de siglo XXI, España ha vivido una transformación extraordinaria en el estilo y la calidad de sus vinos. La diversidad vitivinícola de nuestro país es enorme, pero aun así es posible identificar una serie de tendencias claras que están marcando el presente -y, sin duda, el futuro- del sector. Estas son algunas de las más relevantes: 1. Crecimiento imparable del viñedo ecológico La superficie de viñedo ecológico en España continúa expandiéndose año tras año. En 2023, ...

06/03/2026

Toda la información sobre la Rioja Alavesa

Vinos

Rioja Alavesa, una de las regiones vinícolas más prestigiosas de España

La Rioja Alavesa es una de las tres subzonas que integran la D.O.Ca. Rioja, junto con Rioja Alta y Rioja Oriental. Ubicada en el territorio histórico de Álava, en Euskadi, Rioja Alavesa engloba 18 municipios, entre ellos algunos nombres especialmente emblemáticos en el mundo del vino, como Laguardia, Elciego o Samaniego. Este territorio vitivinícola de prestigio internacional ha sido modelado por siglos de tradición, un entorno natural excepcional y un profundo vínculo entre la viticultura, la tierra y sus gentes. Situada ...

26/02/2026

Vinos

Los suelos de pizarra ¿cómo influyen en el vino?

¿Te has preguntado alguna vez cómo los suelos de pizarra influyen en el cultivo de la vid o en el carácter de los vinos? Esta fue la temática que abordó una de las catas magistrales celebradas en Madrid Fusión 2026 (26-28 de enero). La primera mañana del congreso, la Master of Wine Almudena Alberca reunió sobre el escenario a cinco grandes elaboradores para profundizar en el terruño de pizarra: Sara Pérez (Priorat), César Márquez (Bierzo), Fernando Mora MW (Calatayud), Maite Sánchez (Cebreros) ...

12/02/2026

Descubre los sesgos mentales que influyen en cómo disfrutas el vino en el restaurante.

Vinos

El vino en el restaurante: ¿te engaña tu cerebro?

La experiencia del vino en el restaurante gastronómico está condicionada por numerosos sesgos. Y este es materia de estudio de Ferran Centelles, ex sumiller elBulli, quien se ha centrado en estudiar cómo el cliente siente la experiencia del vino en el restaurante. Lo explica en el último volumen (el VIII) del Sapiens del Vino, parte de la colección de la Bullipedia, de la que Centelles es autor. Sobre el contenido del libro, hizo un resumen en la conferencia que impartió en Madrid Fusión 2026, dentro de The Wine Edition Wines from Spain. Durante esta conferencia, titulada “El vino como ...